Z tego, co się orientuje, to gratownik to narzędzie służące do obróbki ściernej metali. Jest stosowany do usuwania nierówności, zadrapań, ostrych krawędzi, a także do docięcia krawędzi metalowych przed spawaniem. Może być wykorzystywany do obróbki różnych rodzajów metali, takich jak stal, aluminium, miedź czy mosiądz.